L’Hostellerie de Rimplas, ancienne caserne militaire, est depuis plusieurs décennies maintenant un charmant petit hôtel de 9 chambres. Il bénéficie d'un  emplacement particulièrement calme, avec une vue etraordinaire sur les montagnes du Mercantour et la valllée de la Tinée qu'on peut comptempler depuis la terrasse en sirotant un apéritif.

L'établissement propose la demi-pension : un diner entrée, plat, dessert et un petit-déjeuner buffet salé et sucré. Du dimanche au jeudi, nous faisons une cuisine tradtionnelle et proposons 2 à 4 choix de plats. Le week-end, nous proposons une carte de pizzas et plats au four (type lasagne-tartiflette...)

C'est hôtel adapté aussi bien aux familles avec sonc coin enfant, sa table de ping-pong, au couples avec sa bilbliothèque et sa terrasse romantique, au groupes pour son ambiance conviviale et aux voyageurs solos qui souvent ne le restent pas pour manger retrouvant le partage des refuges de montagne...

L'hôtel n'est malheuresement pas encore adapté aux PMR, au contraire du restaurant qui lui est équipé. Vous êtes donc les bienvenus au restaurant en espérant que nous pourrons au plus vite faire des travaux concernant la partie hôtel.

L'hôtel est également ouvert à nos amis les animaux (supplément nettoyage de 10€ par séjour).

L'hôtel propose également différents services :

- pique-niques

- plateaux repas

- boutique de produits locaux

- machine à laver et sèche linge

Horaires :

Réception : De 8h à 10h  et 14h à 22h

Bar : De 18h à la fin du service

Restaurant : Arrivée pour le dîner entre 19h et 19h30 (si arrivée plus tard, possiblité de préparer des plateaux repas)

Petit-déjeuner : De 8 h à 9h30 sauf demande spéciale (événement, groupe, etc...)

Comment venir à l'hôtel : 

En voiture : à 15min de La Colmiane, à 45min-1h des stations de Valberg, Isola 2000, Auron, à 1h15 de Nice aéroport.

En bus : 90 (Arrivée La Bolline - 5min en voiture) - 91-92 (Arrivée arrêt Rimplas sur la route de la Tinée - 15min en voiture)